PUDIM DIET DE RICOTA

PUDIM DIET DE RICOTA


INGREDIENTES:
400 gr de Ricota amassada
3 Ovos
3 colheres (sopa) de Suco de Laranja
1/2 xícara de Uva Passa
1 Receita de Leite Condensado Diet (receita abaixo)
1 colher de Doce de Leite Diet ou de Margarina para untar a forma

MODO DE PREPARO:
Bata no liquidificador o leite condensado diet, os ovos, o suco da laranja e a ricota amassada. Coloque parte da uva passa e misture com uma colher e reserve o restante para decorar.
Unte a forma para pudim com furo central com doce de leite diet ou margarina, adicione a mistura. Cozinhe em banho maria por 50 minutos. Desenforme somente quando estiver frio. Decore com o restante das uvas. Sirva gelado. 


... e Bom Apetite!!!!

RECEITA DE LEITE CONDENSADO DIET
INGREDIENTES:
1 e 1/2 xícara de chá de Água fervente
2 colheres de Margarina ligh
1/2 xícara de Adoçante Forno e Fogão
2 xícaras de Leite em pó desnatado

MODO DE PREPARO
Coloque na ordem os ingredientes no liquidificador. Bata tudo por 5 minutos. Deixe esfriar para utilizar no pudim.



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