FRANGO A MILANESA AO MOLHO QUATRO QUEIJOS

FRANGO A MILANESA AO MOLHO QUATRO QUEIJOS 


INGREDIENTES:
1kg de Peito de Frango
300gr de Farinha de Rosca
300gr de Farinha de Trigo
750ml de Óleo de Soja
4 Ovos
Pimenta do Reino
Sal

Finalização:
Molho quatro queijos
(Receita no link abaixo)
http://dellavivy.blogspot.com.br/2017/12/molho-quatro-queijos.html?m=1

MODO DE PREPARO:
Faça pequenos filés do peito de frango, tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
Passe o filé na farinha de trigo, depois mergulhe nos ovos batidos, e finalize passando na farinha de rosca.
Em uma panela coloque o óleo para esquentar, quando o óleo estiver quente frite os filés.
Escorra o óleo em papel toalha.

MONTAGEM:
Após sirva-o no prato e cubra com o molho quatro queijos a seu gosto.

... E Bom Apetite!!!

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