SOBRECOXA DE FRANGO RECHEADA ENVOLVIDA NO BACON
SOBRECOXA DE FRANGO RECHEADA ENVOLVIDA NO BACON INGREDIENTES 2 Sobrecoxa desossado 8 Tiras de Bacon 100gr Queijo cheddar 1 Limão 2 dentes de Alho Pimenta do Reino moída Salsinha Oréganos Sal MODO DE PREPARO: Tempere a cobrecoxa desossada com suco do limão, alho picado, pimenta do reino moída, orégano e sal. Para montagem, dispor as fatias de bacon 2 em 2 formando uma cruz. Logo após, acomode a sobrecoxa desossada e aberta sobre as tiras de bacon. Em seguida, coloque o queijo cheddar. Juntar as 4 pontas do bacon, deixando bem fechado o recheio. Levar ao forno 180 graus por 45 minutos. Após retirar do forno coloque a salsinha. Sirva-se... ... e Bom Apetite!!!!