HAMBÚRGUER DE CARNE
HAMBÚRGUER DE CARNE
INGREDIENTES:
1 kg de Carne Moída
2 xícaras de Farinha de Rosca
4 Ovos
6 dentes de Alho
10 ml de Óleo de Oliva
Pimenta do reino moída
Salsa Picada
Orégano
Sal a gosto
Acompanhamentos:
4 Paes de Hambúrguer
200 gr de Queijo Cheddar
1 Tomate Cortado em fatias
Alface Americano
Molho Barbecue
(Receita no link abaixo)
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=242957992891963&id=225923654595397
MODO DE PREPARO:
Em um recipiente coloque a carne moída. Adicione a farinha de rosca, os ovos, os alhos picados e o óleo de oliva. Por fim coloque a pimenta do reino, salsa picada, o orégano e o sal a gosto. Misture bem. Divida a carne em 4 porções. Modele com as mãos os hambúrgueres.
Em uma chapa quente ou grelha coloque-os para assar. Asse-os por aproximadamente 5 minutos cada lado.
Corte o pão ao meio, e monte os acompanhamentos do hambúrguer a sua preferencia. Sirva-se...
... E Bom Apetite!!!
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