PUDIM DIET COM COCO

PUDIM DIET COM COCO

INGREDIENTES:

Pudim:

1 Receita de Leite condensado Diet

Mesma medida de Leite desnatado

3 Ovos inteiros

50 gr de Coco ralado sem adição de açúcar

Amendoim para decorar

Margarina para untar a forma

MODO DE PREPARO:

Bata no liquidificador rapidamente o leite condensado diet, os ovos e o leite desnatado. 

Unte a forma para pudim com margarina, coloque a metade do coco ralado no fundo da forma, e adicione a mistura. Cozinhe em banho maria por 50 minutos. Desenforme somente quando estiver frio. Coloque a cobertura. Para finalizar enfeite com o amendoim.

RECEITA DE LEITE CONDENSADO DIET

INGREDIENTES:

1 e 1/2 xícara de chá de Água fervente

2 colheres de Margarina ligh

1/2 xícara de Adoçante Forno e Fogão

2 xícaras de Leite em pó desnatado

MODO DE PREPARO

Coloque na ordem os ingredientes no liquidificador. Bata tudo por 5 minutos. Deixe esfriar para utilizar no pudim.

COBERTURA

Ingredientes:

1/2 Receita de leite condensado para cobertura

50 gr de Coco ralado

Modo de preparo:

Misture com uma colher o leite condensado frio com o coco rbalado. Coloque sobre o pudim.

Sirva gelado.

... e Bom Apetite!!!