COSTELA SUÍNA ASSADA AO MOLHO BARBECUE

COSTELA SUÍNA ASSADA AO MOLHO BARBECUE


INGREDIENTES:
1 Costela Suína
2 Limões
1 xícara de Vodka
Óleo de Oliva
Pimenta do Reino moída
Orégano
Sálvia
Alecrim
Sal
Molho Barbecue (abaixo link com a receita)

http://dellavivy.blogspot.com.br/2017/08/molho-barbecue-caseiro.html

MODO DE PREPARO:
Tempere a costela com o suco dos limões e a vodka, coloque sal, a pimenta, o orégano, a sálvia e alecrim a gosto.
Acomode a costela em uma forma refratária untada com um pouco de óleo de oliva. Leve ao forno e deixe assar por cerca de uma hora. Após coloque o molho barbecue e deixe assar por mais 10 minutos aproximadamente. Sirva-se.

... e Bom Apetite!!!!


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