MOLHO BARBECUE CASEIRO

MOLHO BARBECUE CASEIRO


INGREDIENTES :
1/2 cebola picada
2 dentes de alho picado
Óleo de oliva
200 gr de molho de tomate com pedaços heinz
100gr de ketchup heinz
50gr de mostarda heinz
40 gr de mel
50gr de açúcar mascavo
1/4 de xícara de vinagre de álcool
2 colheres de cachaça
30 ml de molho shoyu
1 colher de sobremesa de mostarda em pó
1 colher de sobremesa de pimenta tabasco
Pitada de pimenta calabresa
Pitada de pimenta do reino

 MODO DE PREPARO:
Refogue o alho e a cebola picada no óleo de oliva. Adicione os demais ingredientes. Deixe levantar fervura. Após retire do fogo. E já estará pronto para ser utilizado em assados e petiscos.

... e Bom Apetite!!!

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