GLACE COZIDO PARA COBERTURA DE BOLOS

GLACE COZIDO PARA COBERTURA DE BOLOS



INGREDIENTES:
6 Claras de ovo
1 xícara de açúcar
1 colher de chá de essência de baunilha

MODO DE PREPARO:
Junte o açúcar e as claras e cozinhe em banho Maria por 2 minutos. Após acrescente a essência de baunilha e bata na batedeira até que fique firme. Teste virando o pote, ele não poderá cair.
A partir desta etapa poderá cobrir seu bolo e também acrescentar a cor que desejar.

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