SALMÃO ASSADO COM BATATAS
SALMÃO ASSADO COM BATATAS
INGREDIENTES:
1 Filé de Salmão
8 Batatas grandes
2 Tomates Italiano grandes
1 Pimenta dedo de moça
2 Limões Taiti
1 Limão Siciliano
4 Colheres de Óleo de Oliva
Alecrim
Orégano
Sal
MODO DE PREPARO:
Coloque o filé de Salmão em uma forma, posicionado com o couro para baixo. Coloque a pimenta dedo de moça picadinha, esprema o suco dos limões Taiti, coloque o óleo de oliva e o sal a gosto. Coloque as batatas, os tomates e o limão siciliano em pedaços. Tempere com alecrim e orégano a gosto. Leve ao formo pré aquecido à 200°c. Deixe assar até que as batatas estejam cozidas. Sirva-se.
... e Bom Apetite!!!!
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