FILÉ DE FRANGO RECHEADO
FILÉ DE FRANGO RECHEADO
INGREDIENTES:
1 File de Frango
1 fatia de queijo mussarela
1 fatia de presunto
2 colheres de farinha de trigo
2 colheres de farinha de rosca
1 ovo
Oregano
Pimenta do reino moída
Sal
Óleo para fritar
Molho de queijo (receita no link abaixo )
http://dellavivy.blogspot.com.br/2017/12/molho-quatro-queijos.html?m=1
MODO DE PREPARO:
Abra o filé de frango, tempere com sal, Oregano e pimenta do reino moída. Recheie com o queijo e o presunto. Prenda com um palito.
Passe na farinha de trigo, após passe no ovo batido. Finalize passando na farinha de rosca. Frite em óleo bem quente.
Acomode em uma forma e leve ao forno por 5 à 10 min.
Sirva-se acompanhado de um molho de queijo.
... e Bom Apetite!!!
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