GELÉIA DE CAQUI

GELÉIA DE CAQUI 

INGREDIENTES:
6 Caquis médios 
1/2 Limão 
3 e 1/2 colheres de sopa de açúcar mascavo 
1 colher de farinha de linhaça 

MODO DE PREPARO:
Em uma panela coloque a polpa dos Caquis, leve ao fogo, adicione o açúcar mascavo e ferva por aproximadamente 10 min. Após retire do fogo e coloque no liquidificador, acrescente a farinha de linhaça o suco do limão e bata até que esteja em consistência cremosa. Leve novamente ao fogo e deixe reduzir um pouco.
Deixe esfriar e estará pronta para utilizar em torradas e biscoitos salgados. 

... e Bom Apetite!!!

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