SALADA TROPICAL

SALADA TROPICAL

INGREDIENTES:

6 Folhas de Alface Crespa

1 Cenoura

1/2 xícara de Repolho ralado

1/2 Pera

1 Tomate

1 colher de Orégano

30 gr de Queijo Colonial ralado

3 colheres de Óleo de Oliva

1 pitada de Sal

1 pitada de Pimenta moida

1 1/2 limão siciliano

3 colheres de Iogurte natural

1/2 colher de Molho Shoyu

3 colheres de Azeitonas

MODO DE PREPARO:

Pique em cubos o tomate, a cenoura, a pera e as azeitonas. Rale o repolho. Faça tiras do alface. Misture tudo.

Tempere com sal, orégano, pimenta, óleo de oliva e o suco de um limão. Rale o queijo em cima.

Em outro recipiente coloque o iogurte, o suco de meio limão, uma colher de óleo de oliva molho shoyu, misture e largue por cima da salada. Sirva-se.

... e Bom Apetite!!!