POSTAS DE CARPA COM CROSTA DE MILHO
POSTAS DE CARPA COM CROSTA DE MILHO
INGREDIENTES:
10 postas de Peixe
300 gr de farinha de milho
Suco de 4 limão
3 dentes de Alho
Pimenta do reino
Alecrim
Orégano
Sal
Óleo para fritar
MODO DE PREPARO:
Coloque as postas de peixe para marinar no suco de limão, com o alho picado e as outras especiarias por 45 minutos. Após empane na farinha de milho.
Frite por imersão em óleo bem quente por 5 minutos. Sirva-se.
... e Bom Apetite!!!
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