MAIONESE CASEIRA
MAIONESE CASEIRA
INGREDIENTES:3 gemas
1 colher de mostarda de dijon
Pimenta do reino
Sal
Óleo aprox. Meia xícara.
MODO DE PREPARO:
Bata as três gemas com a mostarda, sal e pimenta do reino a gosto. Coloquei o óleo aos poucos sempre batendo a maionese até que fique no ponto encorpada e cremosa.
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