CUECA VIRADA ou ORELHA DE GATO
CUECA VIRADA ou ORELA DE GATO
INGREDIENTES:
500gr de Farinha
2 xícaras de Açúcar
2 colheres de azeite
2 colheres de Fermento para Pão
2 Ovos
1 pitada de Sal
Canela
MODO DE PREPARO:
Misture os ingredientes e sove a massa até ficar uma massa firme que desgrude dos dedos.
Passe com o rolo até a massa ficar esticada e corte em retângulos com um corte no meio, passe uma ponta pelo corte e vire. Depois frite com óleo bem quente.
Faça uma mistura de açúcar e canela, após a fritura polvilhe com a mistura.
... E Bom Apetite!!!
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