MASSA CASEIRA

MASSA CASEIRA 


INGREDIENTES:
2 xic 1/2 de Farinha de trigo
3 ovos
3 colheres de água
2 colheres de Azeite de oliva

MODO DE PREPARO:
Mistura todos os ingredientes até dar ponto, ativando o glúten.
Abra a massa, com rolo ou silindro. Corte no formato desejado. Deixe descansar aberta.
Cozinhe em água fervente com sal, retire enquanto estiver al dente. Misture o molho de sua preferência. Sirva-se...


... e Bom Apetite!!!!

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