BOLINHOS DE CHUVA

BOLINHOS DE CHUVA



INGREDIENTES
2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1 xícara de leite
2 ovos
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
3 colheres (sopa) de açúcar para polvilhar
1 colher (sopa) de canela para polvilhar
1 litro de óleo para fritar

MODO DE PREPARO
Misture todos os ingredientes até obter uma massa cremosa e homogênea.
Deixe aquecer uma panela com bastante óleo para que os bolinhos possam boiar.
Quando o óleo estiver bem quente, com uma colher, comece a colocar pequenas quantidades de massa, e frite até que dourem por inteiro.
Coloque os bolinhos para escorrer sobre papel absorvente e depois passe-os no açúcar com canela. Sirva-se...


... e Bom Apetite!!!!

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