ROSQUINHA FRITA

ROSQUINHA FRITA


INGREDIENTES:
4 xícaras farinha de trigo ou até o ponto
1 xícara de açúcar refinado
1/2 xícara de óleo
1/2 xícara de leite
2 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal

INGREDIENTES ADICIONAIS:
Óleo para fritar
Açúcar e canela para enfarinhar.

MODO DE PREPARO:
Junte todos os ingredientes com exceção da farinha, misture-os e aos poucos vá acrescentando a farinha de trigo, até o ponto de enrolar.
Deixe descansar um pouquinho
Enrole, modelando as rosquinhas.
Frite-as em óleo com fogo baixo até ficar moreninha.
Depois, passe-as no açúcar refinado com um pouquinho de canela em pó.

... e Bom Apetite!!!

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