BOLINHO DE FEIJOADA
BOLINHO DE FEIJOADA
INGREDIENTES:1 e meia xícara de feijoada
2 ovos
3 colheres de leite
1 colher de Fermento
1 colher de whisky
Meia xícara de Farinha de trigo
Pimenta calabresa
Orégano
Sal
MODO DE PREPARO:
Misture bem todos os ingredientes. Tempere com oregano e pimenta calabresa a gosto, ajuste o sal.
Aqueça o óleo.
Dica: Forme os bolinhos com auxílio de duas colheres. Pegue a porção de massa com uma colher e derrube no óleo com as costas da outra colher. Após deixe escorrer bem o óleo.
... e Bom Apetite!!!!
Considerações:
✔Feito com ovos da colônia
✔Frito em banha de porco
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